今天早上天譴昏迷中接到電話, 被爆廠商是好友的先生 。在接到電話前,其實我才按了蓮霧拔轉的這篇新聞讚。但當知道原來該廠品研經理就是好友的先生,一時之間不可置信。因為那和我得知他在這一行的努力落差很大。 這位甫洲米食工廠的品研經理張志豪,是雲林知名小吃後代,出國留學回台後也加入食品業。大概四年前接手甫洲米食工廠。當時甫洲米食仍相當傳統,衛生環境規範都相當不足。好友先生買下以後,先著手改善員工的作業衛生環境,包括要求作業人員符合照片裡的樣貌(髮帽、口罩、雨鞋等),這讓許多老員工不太能接受,因此在那波接手過程曾開除不願配合…
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